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記者黃士原／台北報導

在萬華地區有50多年歷史的老店麗珠什錦麵突然傳出要收掉，讓許多老顧客十分扼腕，而除了麗珠什錦麵之外，也有許多美食餐廳突然歇業，《ETNEWS新聞雲》整理出8家讓人懷念的美味餐廳。

▲麗珠什錦麵的人氣餐點炸排骨。(圖／老K)

麗珠什錦麵

麗珠什錦麵是萬華地區名氣響亮的老店，也是美食家胡天蘭也推薦的一家店，就如店名，店裡招牌就是什錦麵，另外炸排骨、炒米粉、蒜炒腰花也是老顧客必點菜色，尤其是炸排骨，外皮炸到很酥，但肉卻不乾柴。不過由於店裡堅持現點現煮，煮麵約要等30分，炒麵要等40分，有時也傳出服務態度不佳，因此最近網路評價兩極。麗珠什錦麵7月30日歇業。

▲Burger Fix漢堡。(圖／資料照)

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Burger Fix是由國內知名飯店國賓飯店投資成立，主推牛排等級的美式手工漢堡，採半自助的服務模式，消費者自行在菜單上勾選餐點，交由服務人員確認品項、計算金額，廚房現個人信貸比較.銀行協商卡債點現做，由服務人員上菜，用餐完畢以菜單到櫃台結帳。Burger Fix在2016年9月歇業。

▲梅子雞。(圖／記者陳世昌攝)內政青年首次購屋優惠房貸.青年首次購屋優惠房貸2018申請

月廬

開業將近15年的月廬主打客家菜與梅子料理，位在鳳林半山腰還能俯瞰山林稻田景色，日夜景色都相當迷人；店內的招牌菜色「梅子雞」也是不少饕客的最愛，必須提前預約才吃得到。月廬於106年1月8日結束營業。

▲350元海鮮丼。(圖／黃士原攝)

西湖小立吞

西湖小立吞原本是台北市西湖市場一樓的生鮮市場的超級人氣店家，以握壽司、海鮮丼為主，最特別的是這裡沒有椅子，客人全都是站著吃，由於只要250元就可以吃到海鮮丼，很受年輕人歡迎。不過因為老闆病逝，西湖小立吞也就歇業了！

台南洪芋頭擔仔麵

台南洪芋頭擔仔麵是在地百年老店，是創始者洪芋頭排行第3的孫子洪東英所經營，不過洪芋頭擔仔麵在第三代洪東英展延房貸.房貸優惠利率夫婦相繼過世後，第四代因為生涯規劃而決定把洪芋頭擔仔麵結束營業。

▲台大姐妹花雞排長長人龍 。(圖／資料照)

姊妹花雞排

校園隱藏版美食、位於台大校園內的好味道「姊妹花雞排」，因為老闆身體狀況不佳，在2016年的7月結束營業，這消息讓多數的台大學生哀號，結束營業前出現排隊人潮。

瑞華餐廳

台北老牌西餐廳瑞華餐廳在創辦人Trummer過世後接手餐廳主廚的張師傅準備退休了，而二廚也無意接手，最後餐廳老闆決定結束營業，2015年11月30日是最後營業日。創立已近40年的瑞華餐廳曾經停業近1年，這次傳出要結束營業，許多老顧客大嘆可惜。

阿世排骨

阿世排骨在永和地區小有名氣，已有40年歷史，在2015年6月結束營業。阿世排骨從一個小小攤位變成一有座位的街邊店，價格雖然比一般便當店貴了10塊左右，但很多人還是為了吃那招牌滷排骨飯而光顧，尤其是單身的上班族，下班後買個排骨便當回家吃，方便又美味，是一家永和人都知道的便當店。生意很好為何要結束營業，店家沒有說明，但據傳是因為老闆累了。






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